Содержание
ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ — Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить и отмерить продукты.
Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 3
Добавить яйцо.
Шаг 4
Влить кефир. Хорошо перемешать.
Шаг 5
Всыпать муку, перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.
Читайте также: ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ — ПЕРЕВЕРТЫШ (Тарт Татен)
Шаг 6
На сковороде разогреть масло.
Шаг 7
Распределить тесто по сковороде.
Шаг 8
Выпекать под крышкой на маленьком огне. Сверху тесто должно стать сухим, а снизу образоваться золотистая корочка.
Шаг 9
Перевернуть и дожарить хачапури с другой стороны.
Шаг 10
Немного остудить и подавать, разделив на порции. Можно украсить зеленью.
